“3.6倍”的說法不可靠

    隔夜飯致胃癌風(fēng)險高3.6倍？

    專家：不靠譜,，養(yǎng)心養(yǎng)體養(yǎng)胃定期體檢可遠離胃癌

    （2012年2月22日長江日報報道）一條名為“吃隔夜飯菜胃癌風(fēng)險高3.6倍”的消息近日在微博上躥紅,，也使得“帶飯族”人心惶惶。昨日,，省腫瘤醫(yī)院副院長,、胃腸泌尿外科主任、省知名胃腸腫瘤專家張克亮主任醫(yī)師認為,，不靠譜,。

    張克亮表示，去年有媒體刊發(fā)報道《胃癌,，緣何青睞年輕女性》,。其中，醫(yī)生推測“工作壓力大,、中午帶飯或是年輕女性胃癌誘因”是能夠成立的,，從健康飲食的角度提醒年輕白領(lǐng)少吃隔夜飯也并無不妥，但不知道怎么有了“吃隔夜飯菜胃癌風(fēng)險高3.6倍”的說法,。目前尚無統(tǒng)計學(xué)資料證明這個“3.6倍”的說法,，日本胃癌高發(fā)區(qū)也未見此類報道。

    張克亮說,，過去，胃癌以45歲以上人群居多,，現(xiàn)在有很多35歲左右的,，還有不少20多歲甚至更年輕的患者。

    胃癌為何“瞄”上年輕人,？絕對不是“隔夜飯”這個單一誘因能夠解釋的,，環(huán)境污染,、人種、遺傳因素及年輕人不良的飲食嗜好,、生活習(xí)慣和心理壓力等都逃不脫嫌疑?，F(xiàn)在年輕人壓力大，很多白領(lǐng)幾乎是拼命學(xué)習(xí)和工作,，精神上長期處于持續(xù)應(yīng)急狀態(tài),，這會反饋性地誘發(fā)胃部疾患；學(xué)習(xí),、工作或感情遭受挫折后,，焦慮也會引起體內(nèi)某些激素分泌改變和植物神經(jīng)功能改變，進而導(dǎo)致消化功能障礙,、萎縮性胃炎,、胃潰瘍，久而久之誘發(fā)胃癌,；此外,，喜歡熬夜上網(wǎng)泡吧、飲食不規(guī)律,、過量吸煙,、酗酒、常喝冰凍碳酸飲料,，都可能誘發(fā)胃癌,。

    張克亮去年接診了年僅24歲的晚期胃癌女患者小惠，她身上綜合體現(xiàn)了這些誘因,。她兩次婚姻均告失敗,、居無定所、沒有固定職業(yè),、喜歡通宵上網(wǎng),、愛喝碳酸飲料等。

    張克亮說,，“帶飯族”不要談隔夜飯色變,。

    其實，冬天的火鍋＋辣椒,、夏天的燒烤＋冰啤酒以及過量喝酒＋抽煙,，對健康的殺傷力都比隔夜飯要大得多。隔夜飯可少吃,。工業(yè)化帶來的環(huán)境污染或許短期內(nèi)難以改變,，人種及遺傳也是自己無法左右的。但是，善待自己是能夠做到的,。只要注意養(yǎng)心(心理調(diào)適,、自我減壓)、養(yǎng)體(充足睡眠,、適量鍛煉,、提高自我保健意識、摒棄不良生活習(xí)慣),、養(yǎng)胃(定時定量合理均衡飲食),，加上定期的健康體檢，就可遠離胃癌,。上腹部疼痛,、食欲減退、胃部悶脹,、嘔酸,、突然消瘦等都可能是胃癌早期信號。