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【湖北日?qǐng)?bào)】專家提醒防癌在吃動(dòng)不在補(bǔ)藥

發(fā)布時(shí)間:2018-08-06 瀏覽:2857次 來源:

    近些年,,隨著癌癥發(fā)病率的走高,,人們對(duì)于如何預(yù)防癌癥越來越關(guān)注,。預(yù)防癌癥需要從多方面入手,,比如好的生活習(xí)慣,、保持好的心情,、合理均衡的飲食,、好的環(huán)境,、適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)等,。很多人只關(guān)注其中某一個(gè)方面,,其實(shí)收效不佳。

    談到防癌,,很多人只關(guān)注“補(bǔ)藥”,,認(rèn)為自己就是“體虛”,吃點(diǎn)“補(bǔ)藥”可以防癌,。市面上宣稱對(duì)癌癥有預(yù)防甚至治療奇效的補(bǔ)品,、保健品層出不窮,例如常見的靈芝孢子粉,、蟲草,、燕窩,、蜂膠等等。這些補(bǔ)品,、保健品按成分劃分,,分為維生素類(維生素A、C,、E,、葉酸、輔酵素Q10等),、礦物質(zhì)類(微量元素和宏量元素,,比如鉬、硒,、鈣,、鋅等)、一些天然植物或珍稀植物提取物(比如紅豆提取物,、銀杏葉提取物,、山楂萃取物等)、某些名貴動(dòng)植物或珍稀動(dòng)植物(比如靈芝,、蟲草,、人參、鹿茸,、鱉,、穿山甲等)、海洋生物提取物(比如深海魚油,、鰹魚萃取物等)等等,。其中的有些成分,經(jīng)過某些研究(主要是體外實(shí)驗(yàn)和動(dòng)物實(shí)驗(yàn)),,提示可能有抗癌功效,。但這些研究實(shí)際運(yùn)用到人體時(shí),則不一定可靠,。因?yàn)檫@些實(shí)驗(yàn)研究是從其中提取某些成分,,然后按一定劑量進(jìn)行的動(dòng)物實(shí)驗(yàn),在人實(shí)際使用時(shí),,很難達(dá)到人體治療所需要的劑量,,即便服用所謂的“濃縮劑量”也難達(dá)到。倘若非要吃到相應(yīng)劑量,,人的肝臟或其他臟器可能也耐受不了,,比如容易出現(xiàn)肝腎功能異常、胃腸道反應(yīng)等。美國(guó)癌癥協(xié)會(huì)近期發(fā)布的關(guān)于食品,、輔助營(yíng)養(yǎng)品與癌癥的關(guān)系中提到:各類維生素補(bǔ)充劑目前還沒有確切證據(jù)表明其有顯著防癌或抗癌效果,,建議應(yīng)該從天然食品如蔬菜水果而不是所謂保健品中攝取,;復(fù)合維生素和礦物質(zhì)補(bǔ)充丸劑也沒有抗癌作用,,天然食品是攝取這些物質(zhì)最好來源。在商家大力宣傳下,,補(bǔ)品,、保健品形成一個(gè)“很大很誘人”的市場(chǎng),我們還需更嚴(yán)謹(jǐn),、審慎看待,,不要盲目跟風(fēng)。

    需要指出的是,,從中醫(yī)的角度來說,,這些東西也不是什么人都能吃的,比如:含有人參,、鹿茸的都是溫燥之品,若本身屬于陰虛內(nèi)熱的是不能使用的,,用了會(huì)適得其反,;蜂膠對(duì)于過敏體質(zhì)的人不宜服用。

    如開篇所述,,真正防癌需要多管齊下,,其中比較重要的是飲食和運(yùn)動(dòng)。關(guān)于飲食:1,、好的飲食習(xí)慣很重要,。已有大量研究證實(shí),飲食與癌癥關(guān)系十分密切,,飲食不當(dāng)會(huì)導(dǎo)致多種癌癥,,大腸癌、乳腺癌,、胰腺癌等都與飲食有關(guān),。泡菜、油炸,、腌制食品等應(yīng)少吃,,蔬菜水果等應(yīng)多吃。有的人喜歡吃很燙很熱的食品,,認(rèn)為這樣味道更好,,很有滿足感,殊不知長(zhǎng)期這樣會(huì)不斷地?fù)p傷食管黏膜,黏膜反復(fù)修補(bǔ)形成疤痕,,逐步出現(xiàn)黏膜上皮細(xì)胞變異,,容易誘發(fā)食管癌。那些喜歡吃堅(jiān)硬,、粗糙食物,、飲酒的人,其食管黏膜損傷機(jī)理同上,,也容易誘發(fā)食管癌,;過食辛辣之品容易損傷胃黏膜。好的飲食習(xí)慣還包括按時(shí)吃飯,、不可過于飽食,、細(xì)嚼慢咽等。2,、飲食結(jié)構(gòu)要均衡,。不同的食物有不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,關(guān)鍵是要均衡,,偏食才是大忌,,要多樣化,蔬菜要多樣化,。不只是綠葉蔬菜,,要包括不同顏色的蔬菜(綠色的如青菜,紅色的如西紅柿,,橙色的如南瓜),,還包括瓜果類,水果建議直接食用完整水果,,不要總是依靠榨汁機(jī),;谷類、蛋白類也要多樣化,,營(yíng)養(yǎng)成分要全面,,減少精制糖和飽和脂肪攝入,控制食鹽攝入,。在不至體重過輕的情況下盡可能減重,;避免飲用含糖飲料,限制食用能量密集性食物(尤其是含糖高或纖維素量低或高脂肪的加工食品),;多食用各種蔬菜,、水果、全谷和豆類食品,;限制食用紅肉(如牛肉,、豬肉和羔羊肉),,避免食用加工肉;限制飲酒,;限制鹽分(鈉)攝入,。

    關(guān)于運(yùn)動(dòng),世界衛(wèi)生組織將其列為預(yù)防癌癥核心措施之一,。運(yùn)動(dòng)能帶來很多好處,,是很簡(jiǎn)單的防癌方法。其原理是:運(yùn)動(dòng)時(shí)肌肉產(chǎn)熱高,,劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)甚至上升至40攝氏度以上,,癌細(xì)胞對(duì)熱的承受力遠(yuǎn)不如正常細(xì)胞,容易被殺傷,;運(yùn)動(dòng)使人體吸入比平常多幾倍至幾十倍的氧氣,,一般人安靜時(shí)每分鐘吸氧為4-7公升,而運(yùn)動(dòng)時(shí)可達(dá)到100公升以上,。吸氧量的增加,,氣體的頻繁交換,可使體內(nèi)的一些致癌物質(zhì)排出體外,;運(yùn)動(dòng)刺激體內(nèi)某些激素的分泌,,加快骨髓生成白細(xì)胞的速度,使白細(xì)胞數(shù)量增多,,存活時(shí)間延長(zhǎng),,增加吞噬細(xì)胞的能力,這樣,,一旦體內(nèi)出現(xiàn)少量的癌細(xì)胞,,很快就會(huì)被眾多的白細(xì)胞圍攻殲滅,;運(yùn)動(dòng)使人體大量出汗,,汗水可以把體內(nèi)的一些致癌物質(zhì)及時(shí)排出體外,大大減少患癌癥的可能性,;運(yùn)動(dòng)使人體血液循環(huán)加快加大,,在血液循環(huán)加速的情況下,體內(nèi)出現(xiàn)的癌細(xì)胞就像急流中的小砂粒一樣,,無法在某個(gè)內(nèi)臟器官站穩(wěn)腳跟,、生長(zhǎng)發(fā)育和轉(zhuǎn)移擴(kuò)散。合理的運(yùn)動(dòng)能讓人身心愉悅,,提高機(jī)體免疫力,,改善睡眠和內(nèi)分泌機(jī)能,放松和減輕壓力,,調(diào)動(dòng)和協(xié)調(diào)各臟器的功能,,達(dá)到防癌作用,。

    運(yùn)動(dòng)應(yīng)常年不斷、每天堅(jiān)持,,持之以恒,。選擇哪種運(yùn)動(dòng)方法,要結(jié)合每個(gè)人的年齡,、體質(zhì)和健康狀況等進(jìn)行適合于自己的體育活動(dòng),。如走路、慢跑,、游泳,、騎自行車、爬山,、旅游,、打球、做健身操,、打太極拳,、跳舞等活動(dòng)都可以。

    這里推薦快走和慢跑,??熳呔褪遣剿佥^平時(shí)走路要稍快,但不是跑步,,每日30-60分鐘足夠,,能夠微微出汗就可以了,不必刻意計(jì)較走了多少步,,強(qiáng)調(diào)的是時(shí)間和有出汗,。慢跑也是一樣的道理。這兩種方法簡(jiǎn)單適用,,適合于大多數(shù)人,,對(duì)預(yù)防乳腺癌、前列腺癌,、腸癌等都有明顯益處,。