2月4日,是中國北方小年,健康管理科黨支部再次開展了“營養(yǎng)愛心粥”志愿服務(wù)活動(dòng),。
當(dāng)日,,支部選擇了5位營養(yǎng)不良且進(jìn)食受限的患者作為服務(wù)對(duì)象,,由志愿者將熱氣騰騰的愛心粥送去病房,并在病房對(duì)患者進(jìn)行一對(duì)一的營養(yǎng)健康教育,以傳遞科學(xué)的營養(yǎng)知識(shí),幫助患者們改善營養(yǎng)狀況,,協(xié)助抗腫瘤治療。
據(jù)悉,,愛心粥由營養(yǎng)科注冊營養(yǎng)師設(shè)計(jì),,蛋白質(zhì)供能比達(dá)到18%,相較于普通單一白米粥和小米粥,,營養(yǎng)素成分豐富,、各營養(yǎng)素比例更為合理、營養(yǎng)價(jià)值更高,,有利于術(shù)后康復(fù)和糾正營養(yǎng)不良,,尤其適合只能進(jìn)食半流食膳食的患者。值得一提的是,,本次愛心粥是由營養(yǎng)食堂廚師調(diào)味制作,相比于以前支部志愿者自制的愛心粥,,更加爽口入味,。
2021年,為更好地滿足患者的營養(yǎng)補(bǔ)充需求,,健康管理科黨支部將升級(jí)“營養(yǎng)愛心粥”服務(wù),,即所有免費(fèi)贈(zèng)送的粥均交由營養(yǎng)食堂廚師制作,提升口感,,同時(shí)由營養(yǎng)師指導(dǎo)營養(yǎng)食堂長期供應(yīng)該粥品,,供有需要的患者選購。